■■■■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□　　　人気の地酒・焼酎を飲もう！ ■■□　　　　　　　　　　　　店　主　便　り ■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007.04.04 vol.091 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ☆本マガジンは「店主便り」へ登録された方へお届けしています。 　メール解除・お問い合わせに関しては巻末をご覧ください。 ☆このメールマガジンは、MSゴシック等の「等幅フォント」で 　最適にご覧いただけます。 ---------------------------------------------------------------------- ●---目次------------------------------------------------------------● 　　◆ 1.芋焼酎 伊佐美 25度 1800ml 　　◆ 2.芋焼酎 なかむら 25度 1800ml 　　◆ 3.麦焼酎 三段じこみ 25度 1800ml 　　◆ 4.米焼酎 赤とんぼの詩 25度 1800ml ●-------------------------------------------------------------------● 　┌───────────────────┐ 　★代理、お取り寄せ（探索）サービス実施中★ 　└───────────────────┘ 　お客様のお探しの物（酒類）がございましたら、私共が代わりにお探しします。 　（お取り寄せできない場合はご容赦下さい） 　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 1.芋焼酎 伊佐美 25度 1800ml ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　元祖、幻の焼酎「伊佐美」は約20年ほど前よりプレミアがついていた商品です。 　材料の芋を厳選して、昔ながらの手造り、黒麹で仕込んでいます。 　芋焼酎独特のくさみが少なく、ほのかな感じに仕上がっています。 　とても口当たりがよく滑らかで、喉にスーッと入って消えていく感じです。 　この柔らかでスッキリとした喉越しのおかげで、口に運ぶ度に「うまい！」と 　何度でも感動してしまう逸品。 　くさみが少ないので、女性や芋焼酎ビギナーにはぜひお勧めです。 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=503 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 2.芋焼酎 なかむら 25度 1800ml ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　平成11年酒造年度鹿児島県本格焼酎品評会、最優秀賞を受賞 　原料は全て有機農法栽培。 　「芋」は牧之原大地で収穫された「さつまいも」を使い、「麹米」は霧島国 　立公園の麓で収穫された米を原料に、仕込み水は、霧島の伏流水を使用して、 　河内製麹による昔ながらの手造り麹カメ仕込みをし、全ての工程にこだわり 　をもって造られています。 　丁寧に仕込まれた焼酎の味わいは、芋の持つ特有の香りと、甘味が焼酎に見事 　に表れています。 　深みのある甘い味わいが人気です。 　ロック、ストレートがオススメ。 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=200 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 3.麦焼酎 三段じこみ 25度 1800ml ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　一次仕込みは米麹、二次仕込みは麦麹、さらに三次仕込みで米麹と三段階で 　仕込み、常圧蒸留させ、さらに三年間熟成させ焼酎です。 　プレミア度が非常に高く入手困難と言われています。 　ストレートで飲むと麦の香ばしい心地よい香りがします。同じ麦焼酎の「兼八」 　よりもやや抑え気味な香りです。 　口に含むと、麦の甘さが口に広がります。一次仕込みと三次仕込みで米麹を 　使っているせいか、米焼酎の「山翡翠」と似た感じの麹の風味があります。 　ロックにして飲んでみると香りがかなり弱まります。麦の甘さが感じられ 　スッキリして飲みやすいですね。 　ただ、スッキリ、サッパリといった焼酎ではなく、「兼八」をコッテリ系と 　すれば、これは中間辺りに位置づけられる焼酎のようです。 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=141 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 4.米焼酎 赤とんぼの詩 25度 1800ml ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　手造りかめ仕込みにより醸し出された本格焼酎で、甘みのほんのり香る程度で、 　コクがあり味わいスッキリ、喉ごしのよい逸品です。 　米の麹つくりから酒母、モロミつくり、蒸留に至るまで、長年の経験で培った 　肌と勘で確かめながら造っています。 　しっかりとした米焼酎を飲みたい方にはオススメです。 　冷やでも燗でも良いがやはり、冷やで、オンザロックで、飲むのがオススメです。 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=502 　┌───────────────────┐ 　★代理、お取り寄せ（探索）サービス実施中★ 　└───────────────────┘ 　お客様のお探しの物（酒類）がございましたら、私共が代わりにお探しします。 　（お取り寄せできない場合はご容赦下さい） 　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/ 　ご意見・ご質問・取り上げて欲しい話題などがございましたら、些細なこと 　でもいいのでお問い合わせください!!　必ずご返事をさせていただきます。 　お問い合わせは、下記のアドレスから 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/inquiry/index.html ▼メールマガジンの解除はこちら▼ http://www.e-bacchus.com/mailmag/bacchus/index.html ---------------------------------------------------------------- 　　　　酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」 　　　　〒634-0072　奈良県橿原市醍醐町443番地 　　　　TEL　0744-29-2600　FAX　0744-29-2626 　　　　URL：http://www.e-bacchus.com/ 　　　　E-mail：info@e-bacchus.com ---------------------------------------------------------------- ※本メールマガジンに掲載されている記事の無断転用を禁じます。 　Copyrights (C) 2004-2007 Bacchus All rights reserved.