■■■■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□　　　人気の地酒・焼酎を飲もう！ ■■□　　　　　　　　　　　　店　主　便　り ■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006.06.04 vol.059 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こんにちは、ウェブマスターの前田です。 　これからの暑く、ダルクなってくる時にピッタリな、疲れを癒してくれる、 　超簡単カクテルのご紹介です。 　桃のカクテル　簡単につくる　【ベリーニ】 　　★用意する物 　　　○よく冷やした桃の缶詰。 　　　○冷えた辛口のスパークリングワイン。 　　　（今回は、当本舗の名前「バッカス」がはいった、 　　　　ラクリマ・バッカス　レセルヴァ・ブリュットを使用） 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=425 　　　○ミキサー 　　　○大きめのズングリとしたグラス。 　　★つくり方 　　　1.よく冷えた桃缶のシロップをよく切り、桃だけをミキサーにかけ、 　　　　ピューレ状にする。 　　　2.桃のピューレを、大きめのグラスの1/4ほどまで入れ、よく冷えた 　　　　スパークリングワインを適量注ぎ入れる。 　　　3.グラスの底のほうから、よくかき混ぜたら完成です。 　　桃の甘みと、スパークリングワインのサッパリ感が、疲れを癒してくれる 　　カクテルです。 　　ものすごく簡単につくれますので、チャレンジしてみてください。 　それでは「店主便り」をご覧下さい。 ---------------------------------------------------------------------- ☆本マガジンは「店主便り」へ登録された方へお届けしています。 　メール解除・お問い合わせに関しては巻末をご覧ください。 ☆このメールマガジンは、MSゴシック等の「等幅フォント」で 　最適にご覧いただけます。 ---------------------------------------------------------------------- ●---目次------------------------------------------------------------● 　　1.お酒に関するクイズ 　　2.美味しい、お酒 ●-------------------------------------------------------------------● ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 1.お酒に関するクイズ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　お酒の世界には、専門知識・用語が多いので、これから毎週問題をだしていき 　ます。ガンバって考えてみてください（＾＾）　答えは巻末に!! 　 　★問１ 　　これから、美味しくなるビールですが、日本語ではビール、 　　英語ではBeerですが、ラテン語では？ 　　１．Birra　　２．Cerveza　　３．Bier　　４．Bibere 　★問２ 　　ノルマンディー地方で有名な、リンゴのブランデーは？ 　　１．カルヴァドス　　２．バガセイラ　　３．マール　　４．グラッパ 　　答えは巻末です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 2.美味しい、お酒 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　大変好評で、お客様からご感想をいただきました、梅酒のご紹介です（＾▽＾） 　40代男性・・梅の味と甘みが濃いが、ノドゴシは良く飲みやすかった。 　20代女性・・きれいな琥珀色に、とろっとした梅の甘みが口いっぱいに広がり 　　　　　　　美味しかったです。 　20代男性・・少し舌にさす感じがあるが、飲みやすい。 　★王隠堂農園の青梅使用　　本格焼酎（麦・米・芋）仕込み 　　★手づくり【小正の梅酒】アルコール分14度　1800ml 　　取りたての王隠堂農園の新鮮な青梅と、ハチミツをたっぷり使った 　　昔ながらの家庭風手づくり梅酒。 　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=420 　------------------------------------------------------------------- 　　　★★★★　香りたかい、米焼酎の有名銘柄　『鳥飼』　★★★★ 　　　┌───────────────────────┐ 　　　★　96' モンドセレクション　国際食品コンクール　★ 　　　★　グランド　メダイユ　ドル受賞　（特別金賞）　★ 　　　└───────────────────────┘ 　焼酎の香りをこえた、フルーティーな香りのたかさ！ 　★（資）鳥場飼酒造 　　★米焼酎【吟香　鳥飼】アルコール分　25度　 720ml 　　　今すぐ、最高の香りをお試しください　（＾▽＾） 　　　　　 　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=41 　【メルマガリンクの募集】 　お互いに、現在発行していますメルマガを紹介しあえる方を募集しております。 　お酒に関係のある、メルマガを発行されている方、大歓迎です。 　飲食店関係・魚屋さん・果物屋さん・ギフト関係・お味噌・お米屋さん 　などなどの、異業種の方のメルマガは、得に大歓迎です　(^o^)／ 　現在、当本舗のメルマガは、自社配信・まぐまぐ配信にて 　約４０００件ほどの配信をしております。 　ご興味のあるかたは、こちらまでご連絡ください。 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　 　　　　　　info@e-bacchus.com 【クイズ答え】 　問１　４．Bibere 　　　　　Birraはイタリア語、Cervezaはスペイン語、Bierはドイツ語です。 　問２　１．カルヴァドス　 　　　　　マール・グラッパは、ブドウからワイン用の果汁を搾ったあとの 　　　　　残りカスを再発酵させて、蒸留したブランデーです。 　　　　　バガセイラは、ポルトガルなどで造られる、焼酎に近い感じの 　　　　　蒸留酒です。 　ご意見・ご質問・取り上げて欲しい話題などがこざいましたら、些細なこと 　でもいいのでお問い合わせください!!　必ずご返事をさせていただきます。 　お問い合わせは、下記のアドレスから 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/inquiry/index.html ▼メールマガジンの解除はこちら▼ http://www.e-bacchus.com/mailmag/bacchus/index.html ---------------------------------------------------------------- 　　　　酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」 　　　　〒634-0072　奈良県橿原市醍醐町443番地 　　　　TEL　0744-29-2600　FAX　0744-29-2626 　　　　URL：http://www.e-bacchus.com/ 　　　　E-mail：info@e-bacchus.com ---------------------------------------------------------------- ※本メールマガジンに掲載されている記事の無断転用を禁じます。 　Copyrights (C) 2004-2006 Bacchus All rights reserved.