■■■■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□　　　人気の地酒・焼酎を飲もう！ ■■□　　　　　　　　　　　　店　主　便　り ■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006.05.25 vol.058 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こんばんは、ウェブマスターの前田です。 　今回は、夏向きのオリジナルカクテルのご紹介です。 　　◆オリジナルカクテル「スカイハイ」 　　名前の由来は、ただドラマが好きだったので・・・・(＾┰＾；)ゞエヘ 　【用意する物】 　　　●日本酒　45ml 　　　（今回は、やたがらす　「吟冷」を使用。↓　↓　↓　↓） 　　　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=98 　　　●ブルーキュラソー　15ml 　　　（ブルー色した、オレンジのリキュールです。） 　　　●レモン果汁　適量 　　　（サッパリとした、すっぱさが好きな人は、すこし多めに） 　　　●無色透明の炭酸飲料 　　　（すこし甘みがある方が、飲みやすいのができます。） 　　　●10オンスぐらいのタンブラー 　【作り方】 　　　●日本酒・ブルーキュラソー・レモン果汁をシェーカーに入れ、 　　　　シェークします。 　　　●氷をいれたグラスに注ぎいれます。 　　　●炭酸飲料を適量いれ、ステイをして完成。 　　★日本酒を、くせのない焼酎に変えてみても、美味しいですよ。 　　（ブルーレディーレシピより、考えてみました。） 　　　綺麗なブルーの、甘いカクテルです。 　　　青い澄んだ空に、「おいきなさい」の気持ちで、作ってみました 　　　(´▽｀*)アハハ　 　それでは「店主便り」をご覧下さい。 ---------------------------------------------------------------------- ☆本マガジンは「店主便り」へ登録された方へお届けしています。 　メール解除・お問い合わせに関しては巻末をご覧ください。 ☆このメールマガジンは、MSゴシック等の「等幅フォント」で 　最適にご覧いただけます。 ---------------------------------------------------------------------- ●---目次------------------------------------------------------------● 　　1.お酒に関するクイズ 　　2.美味しい、お酒 　　3.釣り日記 ●-------------------------------------------------------------------● 　　　　★☆★☆★☆★☆　特別プレゼント企画　★☆★☆★☆★☆ 　5月12日〜5月31日の期間中に、当本舗にてお買い物をされたお客様に、 　　　　　　　　先┃着┃10┃名┃様┃限┃り┃!!┃ 　　　　　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 　雲海酒造株式会社 　　そば焼酎　雲海　100ml・そば焼酎　吉兆雲海　100ml 　　２本組　限定【ミニチュアボトルセット】（非売品）をプレゼント！！ 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　http://www.e-bacchus.com/images/miniature.jpg 　10セット限りですので、お買い物はお早めに　（＾▽＾）/ 　　　　★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 1.お酒に関するクイズ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　お酒の世界には、専門知識・用語が多いので、これから毎週問題をだしていき 　ます。ガンバって考えてみてください（＾＾）　答えは巻末に!! 　 　★問１ 　　ビールの小瓶の容量はいくつ？ 　　１．330ml　　２．334ml　　３．340ml　　４．350ml　　５．500ml 　★問２ 　　奄美諸島だけで造ることを許されている特別な焼酎は？ 　　１．黒糖焼酎　　２．泡盛　　３．球磨焼酎　　４．焼いも焼酎 　　答えは巻末です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 2.美味しい、お酒 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　これからの時季、疲労やストレスがたまりやすくなってきた時に、 　ピッタリな「梅酒」。 　梅酒には、疲労回復に効果のある「クエン酸」や、整腸作用・リラックス効果・ 　ダイエット効果のある成分が、多く含まれていると言われています。 　その上、カラダに必要なミネラル分も豊富に含まれています。 　そんな、カラダに良いことがイッパイあるうえに、美味しい梅酒のご紹介です。 　★和歌山県　　平和酒造株式会社 　紀州特産　南高梅100％使用　限定販売！！ 　1996年製造【紀州　七年古酒　梅酒】720ml　アルコール分18％ 　使用されている梅はもちろん、漬け込むための糖分・お酒もとことんこだわった、 　逸品です。一度お試しください。 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=424 　梅の実は、蔵人がひとつひとつ手洗いし、吟味された日本酒と米焼酎に漬け込ま 　れてた、とっても、まろやかで味わい深く、梅の風味・香りの余韻と、梅本来の 　味を楽しめる梅酒です。 　★奈良県　梅乃宿酒造株式会社　　神宿る清水の里から 　　日本酒仕込み梅酒【鴬梅】1800ml　アルコール分21％ エキス分21％ 　日本酒本来の甘みがあるため、糖類の使用がひかえめな、「ヘルシー梅酒」 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=418 ----------------------------------------------------------------------- 　┌────────────────────────────────┐ 　│奈良県吉野 『やたがらす』 これからの季節にピッタリな　純米冷酒　│ 　└────────────────────────────────┘ 　　 ★★　清流　吉野川のほとりから、今年　生まれたての日本酒　★★ 　純米冷酒【柳風】（やなぎかぜ）アルコール度数　15〜16度　 　☆新発売！★　口当たりがよい、やや甘口の純米冷酒です。　★新発売！☆ 【柳風】720ml　 ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=417 【柳風】1800ml　↓　↓　↓　↓↓　↓　↓　↓ 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=416 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 3.釣り日記 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　今回は、今からよく釣れる「タカベ」釣りに行ってきました。 　「タカベ」とは、夏の代表格の魚です。英語名を「イエローストライプ」と 　言うように、 青緑の背に一本黄色の筋があるのが特徴。 　白身で脂肪とカルシウムを多く含み、 これからの季節は特に脂がのっておい 　しくなります。 　近年は比較的上等な魚として扱われています。 　なんといっても塩焼きが抜群に美味しい魚ですが、煮付けや蒸してもＯＫ。 　新鮮なものは刺し身やたたきも美味しいです。 　ただ、すこし小骨が多いのが、難点かな　(>_<) 　今回の仕掛けは、グレ仕掛けを使用してみました。 　ミチイトは２号に、直結でハリスは0.8号と、小さなグレ針を使用しました。 　撒き餌と、さし餌には、おなじアミエビを使いました。 　アタリがものすごく小さかったので、エサを見ながらのサイトフィッシングで 　30匹ほどの釣果になりましたので、納竿となりました。 【クイズ答え】 　問１　２．334ml 　　　　　中瓶は　500ml、大瓶は　633mlです。 　問２　１．黒糖焼酎 　　　　　黒糖焼酎は、そのまま黒糖からつくると、税率の高いウイスキー類に 　　　　　分類されるため、ある特別な条件のもと、奄美諸島の奄美大島、 　　　　　喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島の五島のみで、焼酎として、 　　　　　造られることを許されています。 　ご意見・ご質問・取り上げて欲しい話題などがこざいましたら、些細なこと 　でもいいのでお問い合わせください!!　必ずご返事をさせていただきます。 　お問い合わせは、下記のアドレスから 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/inquiry/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　現在キャンペーン実施中！　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　『さつま司酒造 格芋焼酎 さつま司 1800ml 1本』を2名様にプレゼント 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/campaign/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼メールマガジンの解除はこちら▼ http://www.e-bacchus.com/mailmag/bacchus/index.html ---------------------------------------------------------------- 　　　　酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」 　　　　〒634-0072　奈良県橿原市醍醐町443番地 　　　　TEL　0744-29-2600　FAX　0744-29-2626 　　　　URL：http://www.e-bacchus.com/ 　　　　E-mail：info@e-bacchus.com ---------------------------------------------------------------- ※本メールマガジンに掲載されている記事の無断転用を禁じます。 　Copyrights (C) 2004-2006 Bacchus All rights reserved.