■■■■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□　　　人気の地酒・焼酎を飲もう！ ■■□　　　　　　　　　　　　店　主　便　り ■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006.05.19 vol.057 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こんばんは、ウェブマスターの前田です。 　今週も、超簡単にできる男の料理を　？(￣ω￣；) 　ご紹介します。 　これからの時季、サビキ（釣りの仕掛けの一種）で簡単に釣れる、「イワシ」 　の簡単料理です。 　【いわしの梅干煮】 　　　材料・・・イワシ　8匹、しょうが　2かけ（薄ぎり）、日本酒1/3カップ、 　　　　　　　　市販のストレートタイプめんつゆ　1カップ、梅干　2個。 　　1.イワシは、頭と内臓をとり、きれいに水あらいをしたのち、水けをとる。 　　2.オナベに、めんつゆ　1カップ、お水　1カップ、日本酒　1/3カップを 　　　あわせて煮立て、しょうがの薄切りとイワシをいれます。 　　3.梅干を入れ、アクを取りながら中火で、10分ほど煮て、ミリンを大さじ 　　　1パイを加えて、味をととのえます。 　　4.イワシをお皿に盛り付け、煮汁と、梅干、しょうがを盛り付けて完成。 　★めんつゆを、市販のすき焼きのタレ、キムチの素などにかえれば、 　　レパートリーが広がりますよ　(^^)v 　それでは「店主便り」をご覧下さい。 ---------------------------------------------------------------------- ☆本マガジンは「店主便り」へ登録された方へお届けしています。 　メール解除・お問い合わせに関しては巻末をご覧ください。 ☆このメールマガジンは、MSゴシック等の「等幅フォント」で 　最適にご覧いただけます。 ---------------------------------------------------------------------- ●---目次------------------------------------------------------------● 　　1.お酒に関するクイズ 　　2.美味しい、お酒 　　3.釣り日記 ●-------------------------------------------------------------------● 　　　　★☆★☆★☆★☆　特別プレゼント企画　★☆★☆★☆★☆ 　本日〜5月31日の期間中に、当本舗にてお買い物をされたお客様に、 　　　　　　　　先┃着┃10┃名┃様┃限┃り┃!!┃ 　　　　　　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 　雲海酒造株式会社 　　そば焼酎　雲海　100ml・そば焼酎　吉兆雲海　100ml 　　２本組　限定【ミニチュアボトルセット】（非売品）をプレゼント！！ 　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　http://www.e-bacchus.com/images/miniature.jpg 　10セット限りですので、お買い物はお早めに　（＾▽＾）/ 　　　　★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 1.お酒に関するクイズ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　お酒の世界には、専門知識・用語が多いので、これから毎週問題をだしていき 　ます。ガンバって考えてみてください（＾＾）　答えは巻末に!! 　 　★問１ 　　ワインのための、ブドウ栽培面積、世界一はどこでしょう？ 　　１．フランス　　２．ドイツ　　３．イタリア　　４．スペイン 　★問２ 　　フランス語で「ディジェスティフ」とは、お酒用語での意味はなに？ 　　１．食前酒　　２．食中酒　　３．食後酒　　４．薬味酒 　　答えは巻末です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 2.美味しい、お酒 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　★★　毎年、大好評の やたがらす吟醸冷酒【吟冷】入荷しました！　★★ 　飲食店様にも、たいへん評判がよく、毎年　この時期になると何軒ものお店に 　納品させていただいている、大人気の日本酒です。 　実店舗での、試飲販売をおこなうと、試飲用の一升瓶がすぐ 　カラッポに　(>_<)ヾ(^o^;) オイオイ 　なってしまうほどに、美味しくて、口あたりのいい、吟醸冷酒。 　綺麗なブルーのボトルにつめられているので、見ているだけでも涼しさを 　感じられますよ　d(^-'O)♪ 　《奈良県　吉野　やたがらす》 　　　吟醸冷酒【吟冷】Ginrei アルコール分　14度　精米歩合　60% 　　　●『吟冷』720ml　 ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=97 　　　●『吟冷』1800ml　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=98 　　　----------------------------------------------------- 　　　★★★★　香りたかい、米焼酎の有名銘柄　『鳥飼』　★★★★ 　　　　　┌───────────────────────┐ 　　　　　★　96' モンドセレクション　国際食品コンクール　★ 　　　　　★　グランド　メダイユ　ドル受賞　（特別金賞）　★ 　　　　　└───────────────────────┘ 　焼酎の香りをこえた、フルーティーな香りのたかさが、有名な米焼酎。 　こまかく砕いた氷に注ぐのも美味しく、大きな氷をいれたグラスに、ゆっくり 　注ぎいれロックでも、冷たい水と氷で割った、水割りの美味しさも格別。 　（資）鳥飼酒造場 　　米焼酎【吟香　鳥飼】アルコール分　25度　720ml 　　今すぐ、最高の香りをお試しください　（＾▽＾） 　　　　 　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=41 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 3.釣り日記 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　今回は、私の住む『奈良県天理市』の野池巡りに行ってきました。 　またまた欲をだして、40cm upのビックバス狙いだつたのですが・・・・・・ 　一応は、ビッグママ？(￣ω￣；)う〜ん　(￣。￣；)アノォ・・・(￣-￣；)ン 　　　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ 　　　　　http://www.e-bacchus.com/images/bigbass.jpg 【クイズ答え】 　問１　４．スペイン 　　　　　ブドウ栽培に適した土壌は全土にわたり、栽培面積は約120万haにも 　　　　　およびます。 　　　　 　問２　３．食後酒 　　　　　消化を助ける、食後酒の意味です。おもに、甘みの強いお酒か、少し 　　　　　アルコール度数の高いお酒のことをさします。　　　　 　ご意見・ご質問・取り上げて欲しい話題などがこざいましたら、些細なこと 　でもいいのでお問い合わせください!!　必ずご返事をさせていただきます。 　お問い合わせは、下記のアドレスから 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/inquiry/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　現在キャンペーン実施中！　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　『さつま司酒造 格芋焼酎 さつま司 1800ml 1本』を2名様にプレゼント 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/campaign/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼メールマガジンの解除はこちら▼ http://www.e-bacchus.com/mailmag/bacchus/index.html ---------------------------------------------------------------- 　　　　酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」 　　　　〒634-0072　奈良県橿原市醍醐町443番地 　　　　TEL　0744-29-2600　FAX　0744-29-2626 　　　　URL：http://www.e-bacchus.com/ 　　　　E-mail：info@e-bacchus.com ---------------------------------------------------------------- ※本メールマガジンに掲載されている記事の無断転用を禁じます。 　Copyrights (C) 2004-2006 Bacchus All rights reserved.