■■■■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■□　　　人気の地酒・焼酎を飲もう！ ■■□　　　　　　　　　　　　店　主　便　り ■□　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006.03.17 vol.048 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　こんばんは、ウェブマスターの前田です。 　最近は、雨のたびに暖かくなってくるのはとても嬉しいのですが、晴れた次 　の日の花粉の猛攻撃と毎日格闘しています。 　甜茶・ヨーグルト・シソ・ハッカ・緑茶がいいと聞くので、いろいろ試して 　みるのですが、なかなか毎日続けることが出来ません(≧▽≦) 　目と鼻をとって、洗いたいと思うのは、私だけでしょうか？ 　それでは「店主便り」をご覧下さい。 ---------------------------------------------------------------------- ☆本マガジンは「店主便り」へ登録された方へお届けしています。 　メール解除・お問い合わせに関しては巻末をご覧ください。 ☆このメールマガジンは、MSゴシック等の「等幅フォント」で 　最適にご覧いただけます。 ---------------------------------------------------------------------- ●---目次------------------------------------------------------------● 　　1.お酒に関するクイズ 　　2.美味しい、お酒 　　3.釣り日記 ●-------------------------------------------------------------------● ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 1.お酒に関するクイズ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　お酒の世界には、専門知識・用語が多いので、これから毎週問題をだしていき 　ます。ガンバって考えてみてください（＾＾）　答えは巻末に!! 　 　★問１ 　　お酒について、正しいことを述べているのはどれですか？ 　　１．飲酒は、身体によい睡眠をとらせる効果がある。 　　２．お酒のアルコールの種類は、全て同一である。 　　３．お酒の自動販売機があるのは、日本だけである。 　　４．お酒は、飲むほどに肝臓が強くなる。 　★問２ 　　日本酒の旨みを構成している成分は？ 　　１．乳酸　　２．アルコール分　　３．リンゴ酸　　４．コハク酸 　　答えは巻末です。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 2.美味しい、お酒 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　　　　　★★★★【お買い求め、やすくなりました。】★★★★ 　うまみとコクが十分に楽しめる、あの有名蔵の名作！ 　岩倉酒造場 　　芋焼酎『月の中』1800ml　アルコール度数　25度 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=26 　芋焼酎ファンなら、一度は飲んでみたい焼酎です。 　　　　　★★★★花粉症の人に　大人気の焼酎！★★★★ 　請福酒造有限会社 　　請福ファンシー　35度　720ml 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=83 　クレラップの呉羽化学株式会社が、請福ファンシ−を使った治験データから、 　アレルギーに対する有効成分が含まれていることを申請したことから話題に 　なってきた泡盛です。 　鼻がとおりやすくなったとか、痒みがましになったなどの感想がよせられて 　いるそうです。 　私自信も、５年前から花粉症なので飲んでみました。 　しっかりとした泡盛で、ロックと水割りで飲みましたが、つい飲みすぎてし 　まうので気をつけてください。 　泡盛初心者の人には、少し濃く感じるかもしれませんが、市販の炭酸ジュー 　スなどで割れば、邪道と怒られるかもしれませんがけっこう美味しいですよ 　(^^)v 　一度試してみてください。 　　　★★★残りわずか　しぼりたて新酒　まだの人はお急ぎを!!★★★ 　梅乃宿酒造株式会社 　　特別純米　生原酒　一番汲み　1800ml 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=381 　この時期だけ限定の、とっても華やかな香りとフレッシュな味の新酒です。 　燗にはむきませんが、熱いお鍋やおでんなどを食べながら冷たく冷やした 　このお酒を、グラスにいれグイッとたまりませんよ(^^)v 　少ししぼりたては、物足りないと思うことがありますが、このお酒は、ア 　ルコール分も17〜18度ぐらいあるので飲みごたえも充分あります。 　これからの時季の、お花見などにも最適なお酒です。 　　　　　★★★★　春をつげる　華やかな　お酒！　★★★★ 　奈良県吉野 　　やたがらす『さくら　さらさら』　500ml 　　http://www.e-bacchus.com/shop/detail.php?seq=372 　桜の花びらを特殊な技術によって、焼酎にいれたとても華やかで、甘酸っ 　ぱく飲みやすいお酒です。 　すこし甘いので、そのままロックでも、ソーダーで割っても美味しいです 　よ　(^ー^* )フフ♪ 　キレイな桜のお酒を飲みながらの、お花見もいいものですよ。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃◆ 3.釣り日記 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 　先日までは、暑いぐらいの春日和だったので、久しぶりに三重県にイカ釣り 　に行ってきました。 　奈良を朝に出て、三重に向かったのですが、途中の山越えから雪が降りだし 　てしまい、現地に着くと、ものすごい風と寒さ(>_<) 　昨日までの、天気はなんだったのかと思うぐらいの変わり様でした。 　それでも、めげずにエギを投げていたのですが、まったくのアタリなし(>_<) 　ふっと、海面をのぞくと、黒いカタマリが波のあいだに漂っているのが見え 　たので、あわててエギを投げ入れ、その物体を釣り上げると、なんと、イカ 　ではなく、大きな海牛　(゜ロ゜〃) 　結局、これで納竿として帰ってきました。 　次は、暖かくなってから、釣りに行くつもりです。 【クイズ答え】 　問１　３．お酒の自動販売機があるのは、日本だけです。 　　　　お酒類は、海外では依存性の強い物としての考えが強いので、自動販 　　　　売機で誰でも買えるようにはなっていません。 　問２　４．コハク酸　　　　 　　　　日本酒の旨み成分は、コハク酸・アミノ酸などの有機酸にて構成され 　　　　ています。 　　　　甘味・・・糖類、甘味アミノ酸、グリセロールなど 　　　　酸味・・・乳酸、リンゴ酸など 　　　　辛味・・・アルコール分 　　　　苦味・・・チロソール、苦味ペプチドなど 　　　　旨み・・・コハク酸、アミノ酸など 　　　　その他の美味しさの成分は、糖分・有機酸・アミノ酸・ペプチドなど 　　　　のいろいろな成分が、複雑にからみあって形成されています。 　ご意見・ご質問・取り上げて欲しい話題などがこざいましたら、些細なこと 　でもいいのでお問い合わせください!!　必ずご返事をさせていただきます。 　お問い合わせは、下記のアドレスから 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/inquiry/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　現在キャンペーン実施中！　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　　　　　　キリン 円熟 350ml缶 1ケースを1名にプレゼント 　　　　　　http://www.e-bacchus.com/campaign/index.html ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼メールマガジンの解除はこちら▼ http://www.e-bacchus.com/mailmag/bacchus/index.html ---------------------------------------------------------------- 　　　　酒類専門店バッカスの「地酒屋本舗」 　　　　〒634-0072　奈良県橿原市醍醐町443番地 　　　　TEL　0744-29-2600　FAX　0744-29-2626 　　　　URL：http://www.e-bacchus.com/ 　　　　E-mail：info@e-bacchus.com ---------------------------------------------------------------- ※本メールマガジンに掲載されている記事の無断転用を禁じます。 　Copyrights (C) 2004-2006 Bacchus All rights reserved.